Miele Millefiori

Il Miele Millefiori è pura espressione del territorio e dell’annata di raccolta. Non esiste quindi un’unica categoria, bensì tante quante sono le combinazioni di piante presenti. Questo Miele può quindi presentare caratteristiche sia fisiche che organolettiche differenti.

Il Millefiori è in ogni caso adatto a molteplici utilizzi sulla tavola, come in abbinamento a yogurt o gelati o semplicemente per dolcificare le bevande. Rimane indubbiamente il miele più apprezzato e consumato da grandi e piccini.

COLORE: dall’ambra al bruno scuro

ODORE: fruttato

SAPORE: varia in funzione della flora nettarifera presente; generalmente gradevole e profumato

AROMA: delicato, specie se di raccolta primaverile